Los empresarios denuncian que no se ha contado con ellos para tratar este tema cuando ellos serían los más perjudicados por esta reducción. Ante esta posibilidad, los dueños de los chiringuitos proponen revitalizar los carnavales con una serie de medidas, como el regreso del parque de atracciones a la zona de Santa Catalina que conllevaría una nueva clientela y por tanto nuevos ingresos. Además, sería más vistoso para los turistas que visitan la capital grancanaria.
"Es necesario fomentar el Carnaval de día. Eso repercute en nuestras ventas. Son padres y niños que vienen a comer", explica David Suárez, dueño de un puesto de hamburguesas y perritos calientes.
Asimismo, proponen ampliar el horario de apertura de los bochinches que consideran demasiado "estricto". De hecho, en la pasada edición sólo les dejaban poner música los jueves, viernes y sábados. Esta ampliación no sería sólo para tener más horas de madrugada, sino también más horas de tarde o incluso de día.
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