"Faltaba al colegio por ver las galas"

Estefanía es empresaria, a su corta edad ha puesto en marcha un restaurante en San Juan de la Rambla. Me confiesa que tiene que preparar la comida de madrugada porque de lo contrario no le daría tiempo a cumplir con sus obligaciones como candidata. Aunque tiene ayuda de sus empleados y podrá tener unos días de vacaciones durante carnavales, el día de la Gala cerrará para "no tener la cabeza en el negocio".

¿Tienes algo que ver con el mundo de la moda?

No, para nada, no me dedico a eso ni nada que se le parezca. Yo soy una chica normal que me gusta cuidar mi cuerpo pero no vivo para él. En navidades no probé los polvorones, pero ya me los comeré el año que viene.

¿Cómo te conoció tu diseñador?

Pues un día me vio en una sala y me avisó de que estaba haciendo casting y me animó a presentarme. Yo había visto su trabajo el año pasado y estaba encantada con la idea. Fui a la prueba y me cogieron.

¿Sueles ver las galas de otros años?

Siempre, desde pequeña. Si luego tenía que faltar al colegio el jueves no pasaba nada. Recuerdo con especial emoción las Galas de la Plaza de España, la época del "superchicha".