Un año más, el entierro de la sardina pondrá el broche final al carnaval del municipio de La Frontera, que tendrá lugar este miércoles 14 de febrero. La comitiva partirá desde la Plaza del Lagar, en Merese, a las 19:00 horas, y culminará en las inmediaciones de la Plaza Benito Padrón Gutiérrez con la quema del machango. A continuación, se ofrecerán al público asistente sardinas asadas, como es de costumbre.La sardina de este año ha sido confeccionada por el alumnado del CEIP Tigaday, en el marco de una charla que impartían miembros de la Asociación Cultural Amador la semana pasada, y será caracterizada a semejanza de uno de los líderes mundiales cuyo proceder no es del agrado de la mayoría.
En 2013, la Asociación cultural Amador inició el proceso de recuperación de la quema del “machango” o “haragán”, basándose para ello en los testimonios de los mayores de la isla, en colaboración con el Ayuntamiento de La Frontera, la Universidad de La Laguna y las Asociaciones del municipio. Se trata de una tradición casi olvidada que dejó de celebrarse a raíz de las prohibiciones que impuso la dictadura franquista, pues los vecinos lo utilizaban como medio de crítica (social, contra el poder, desaciertos de la religión oficial…)