Diecisiete niñas, casi el doble que en febrero, protagonizarán la gala

El "boom" experimentado en la inscripción de candidatas adultas de cara al Carnaval 2019 -que se incrementa de las 13 del pasado febrero a las 19 que participarán en la edición de las Profundidades Marinas- ha contagiado también en la categoría infantil. Después de la caída experimentada en la participación de niñas en los dos últimos años, de cara a la próxima edición el número de pequeñas registradas casi se duplica respecto a la última edición, al pasar de nueve a diecisiete, según los datos oficiales aportados por el Organismo Autónomo de Fiestas.

Los datos de los diseñadores que participarán evidencian que la gala infantil dejará de ser una elección de segundo nivel. Juan Carlos Armas regresa en 2019, después de ocho años alejado de la pasarela del Carnaval, y lo hará tanto en la categoría adulta como en la infantil. Antonio Santos Arteaga, una de las firmas clásicas de la tercera edad -y laureado años atrás-, vuelve a presentar candidata infantil. Llamativa es el "ascenso" de Cristian Santana, actual diseñador ganador de la tercera edad, que se estrenará con una aspirante al centro de la cantera.

Según los datos recabados por EL DÍA, Santi Castro vuelve a ser, por segundo año consecutivo, el creador que más trajes de candidatas infantiles presentará -tres, al igual que en 2018-; sucede lo mismo en la categoría adulta, con dos trajes, al igual que Jonathan Suárez y Daniel Pages.

Aumenta el reciclaje de vidrio en los carnavales capitalinos

Los canarios han reciclado más de 21.104 toneladas de envases de vidrio durante el primer semestre del año, un 6,6% más que en el mismo periodo de 2017. Esto supone que cada canario ha reciclado una media de 38 envases de vidrio. El incremento pone de manifiesto el compromiso de la sociedad canaria con el reciclaje de residuos de envases de vidrio y la economía circular, según ha informado Ecovidrio en una nota.

El reciclaje de vidrio es un elemento clave en la lucha contra el cambio climático y la sobreexplotación de los recursos. Gracias al reciclaje de los envases de vidrio depositados en el contenedor verde en este primer semestre, los canarios han logrado evitar la emisión de más de 14.160 toneladas de CO2, el equivalente a retirar de la circulación más de 3.400 coches durante un año; evitar la extracción de más de 25.300 toneladas de materias primas, más de dos veces el peso de la Torre Eiffel, y ahorrar 46.900 MWh de energía.

9.000 plazas más en Binter para Los Indianos

El apoyo que Binter presta a La Palma desde los inicios de su actividad de la compañía aérea, en el año 1989, sigue impulsando el transporte de pasajeros con la Isla. A esto se une el acuerdo de código compartido entre la aerolínea canaria y el Grupo Iberia, que desde principio de mes se aplica a las rutas interinsulares.

De cara a la fiesta de Los Indianos (lunes 12 de febrero), la compañía ha programado vuelos adicionales. La oferta de plazas de los días de mayor afluencia de asistentes, entre el 9 y el 13 de febrero, se ha incrementado con 9.000 asientos extra.

Este refuerzo de las conexiones con La Palma se repetirá en los próximos eventos de la Isla, como Transvulcania e Isla Bonita Love Festival. Además, ampliará la difusión de información en su revista NT y los soportes publicitarios a bordo. 

Crepería La Boheme duplica su clientela con motivo del Carnaval del Tenerife

La Crepería La Boheme finaliza el mes de febrero con unas buenas cifras de negocio. El Carnaval de Tenerife consigue año tras año duplicar la población de la isla y esto favorece a la crepería La Boheme que tiene incluso que contratar a más personal para atender la demanda de público que acude al restaurante.

Considerado el segundo carnaval más popular del mundo tras el de Río de Janeiro, de hecho Tenerife está hermana con esta ciudad por ese motivo, el número de visitantes que durante esas dos semanas aterrizan en Tenerife no deja de crecer cada año. Miles de personas salen a la calle cada año para celebrar esta fiesta declarada de Interés Turístico Nacional desde 1980. El gerente de la franquicia, Thierry Carayol, señala que “aprovechamos esta época del año en la que se multiplican los visitantes para contratar más camareros y probar con nuevas recetas con as que sorprender a nuestros clientes”.
De esta forma, la Crepería La Boheme consigue llenar en pleno invierno los cuatro establecimientos que tiene en El Médano, Tenerife, La Candelaria y La Laguna. Este negocio se ha convertido en un ejemplo de éxito pues no solo cuenta con clientela fija en los meses de verano, por ser temporada alta en las islas, sino que gracias al carnaval y al buen clima de la zona durante el invierno cada vez son más los europeos que deciden pasar aquí sus vacaciones.
Negocio de éxito
El gerente del establecimiento tiene claro cuál es la clave de su éxito: la continua innovación, el buen trato hacia el cliente y el equipo humano coordinado y satisfecho con su trabajo. Este emprendedor enamorado de la buena cocina, innova en su carta cada cierto tiempo, con nuevas recetas que rescata en algunos de sus viajes internacionales. “Me gusta mucho viajar, conocer lo que se está haciendo en otros lugares en cuanto a comida y traer recetas innovadoras con las que sorprender a mis clientes”, explica.
A pesar de que la temporada alta para este tipo de negocios en Tenerife llega en verano, con la llegada del buen tiempo, este año incluso el invierno está resultando muy productivo. El gélido frío de los meses de enero y febrero está atrayendo a gran cantidad de turistas de países europeos y del norte de España a las Islas Canaria en busca de temperaturas más cálidas, playa y buena comida.