La Parranda Marinera de los Buches es la única en el mundo que utiliza el estómago de pescado. En otras partes del mundo, donde se mantienen tradiciones similares, utilizan la vaca o el cerdo. “El problema es que Lanzarote ha dejado de ser marinera, antes venían los barcos y traían buches, ahora no tenemos”, explica José Julián Villanueva, presidente de la Parranda Marinera de los Buches.“En este momento buches de aire solo tenemos cinco y rellenos otros tres o cuatro. Es todo lo que tenemos, no tenemos más. Estamos bajo mínimos”, lamenta Villanueva. Esto a pesar de que la Parranda Marinera de los Buches es uno de los grupos que más ha trabajado por la conservación de las tradiciones de la isla y en concreto, de la ciudad de Arrecife.
Villanueva explica que están trabajando de forma coordinada con el Presidente del Cabildo y con el Consejero de Cultura para localizar en otras partes del mundo buches que sean lo más fieles posible al tradicional buche marinero de Arrecife, naturalmente, de pescado. “Hemos hablado con Cabo Verde, con Madeira y no hemos conseguido nada. Lo vamos a intentar también a través de unos amigos que tenemos en Mauritania, pero está muy difícil”, explica Villanueva.
